Ortis Le Voisin

Terroir en vakmanschap

Levende bodems, beheerste handelingen en landbouw die met het landschap samenwerkt.

Terroir en vakmanschap
De 17 hectare wijngaarden en 19 hectare boomgaarden vormen samen een coherent geheel rond de boerderij.

De wijnstokken worden zonder herbiciden onderhouden en zijn biologisch gecertificeerd via QUALISUD.

Praktijken

Werkwijzen die het levende respecteren

Zonder herbiciden

Mechanisch beheer van de begroeiing.

Natuurlijke mulch

Het gemaaide gras blijft ter plaatse om de bodem te voeden.

Biodiversiteit

Het landschap blijft open voor wilde flora en fauna.

Oude sporen

Soms komen werktuigen uit het paleolithicum uit de bewerkte grond tevoorschijn.

Galerij

Het landgoed in beelden

Landschappen, gebouwen en het ritme van de seizoenen op het landgoed.