Jus de raisin BIO, pruneaux moelleux et hospitalité au domaine
XVIIe siècle
Une partie des bâtiments du domaine est déjà en place.
Ortis Le Voisin
Le domaine
Un domaine agricole vivant, installé sur des coteaux argilo-calcaires face à Duras.
À Savignac-de-Duras, dans le Lot-et-Garonne, le domaine Le Voisin se déploie sur une colline tournée vers les vallons de Duras, aux confins de la Dordogne, du Périgord et de l'Aquitaine. La ferme et une partie des bâtiments datent du XVIIe siècle, témoignant d'une présence agricole ancienne et continue.
Le site réunit aujourd'hui 17 hectares de vignes et 19 hectares de vergers. Les parcelles s'étendent sur des coteaux argilo-calcaires et sont conduites avec une attention constante portée au vivant : conduite BIO, sans herbicide pour les vignes, intrants certifiés et travail agricole mesuré.
Depuis 2021, Charles Cresson et César Garcia portent une nouvelle impulsion pour la SCEA Le Voisin. Le domaine demeure un lieu de production, de paysage et d'accueil, où l'identité agricole nourrit aussi bien les jus de raisin BIO que l'esprit du lieu.
Le site réunit aujourd'hui 17 hectares de vignes et 19 hectares de vergers. Les parcelles s'étendent sur des coteaux argilo-calcaires et sont conduites avec une attention constante portée au vivant : conduite BIO, sans herbicide pour les vignes, intrants certifiés et travail agricole mesuré.
Depuis 2021, Charles Cresson et César Garcia portent une nouvelle impulsion pour la SCEA Le Voisin. Le domaine demeure un lieu de production, de paysage et d'accueil, où l'identité agricole nourrit aussi bien les jus de raisin BIO que l'esprit du lieu.
Repères
Une histoire agricole continue
Du XVIIe siècle à aujourd'hui, le domaine reste un lieu de production, de paysage et de transmission.
XXe siècle
La ferme fonctionne comme une exploitation polyvalente.
Depuis 2021
Charles Cresson et César Garcia portent une nouvelle impulsion.
Aujourd’hui
Une lecture premium, agricole et hospitalière du lieu.
Galerie
Le domaine en images
Paysages, bâtiments et rythme saisonnier du domaine.
